Produkter for utstyr av maskin (471)

Bombede glass, "herdet" glass, vindushevesystem med hydrauliske stempler. Antidugg ventilasjonsanordning på frontvinduene. Utstillingsflate i malt stål (forgylt), sølvversjon i rustfritt stål, utstillingsdybde 830 mm. Uten kjølerom. Arbeidsplate i "preget" rustfritt stål, ripebestandig. Ventilert kulde, "behandlet" fordamper mot matvarer. Gruppe (omgivelsestemperatur +25°C / 60% R.H.) med væskebeholder og fordamper utstyrt med termostatisk ekspansjonsventil R404 (både for versjon med innbygd gruppe og uten gruppe). Avrimingssystem med selvfordampning (via motstand) for versjoner med innbygd gruppe, med oppsamlingsskål for versjoner uten gruppe. Eliwell elektronisk kontrollpanel. Øverste glassplate med "beskyttet" belysning og en mellomliggende plate med "beskyttet" belysning. Belysningen er av typen HVIT NEON. Mulighet for kanalisering ved hjelp av et sett (se tilbehør). Referanse: ESA-290 Merke: Diamond Europe Nettovekt (Kg): 468 Dimensjoner i MM (BxDxH): 2903 x 1114 x H1300 Volum (M³): 5.52 Effekt (kW): 0.37 Strømforsyning (Volt): 230/1N 50Hz Temperatur (T°): 0°+4°

Rakebunnsystemer er enheter som hovedsakelig brukes i sedimenterings- eller lagertanker for å fjerne sedimenter eller andre avleiringer som har samlet seg på bunnen. De fungerer ved å rake bunnen av tanken ved hjelp av en roterende arm eller en rake, som feier materialet mot et sentralt innsamlingspunkt for videre fjerning. Disse systemene er avgjørende for å opprettholde effektiviteten og renheten i industrielle anlegg, spesielt innen avløpsbehandling eller betongproduksjon.

Elektrisk pastakoker 30 liter serie 700, Bertos Referanse: CPE40 Merke: BERTO'S Mål i MM (LxBxH): 400 x 700 x 900 Effekt (kW): 8 Strømforsyning (Volt): 380 - 415 V3N Kapasitet: 30 liter

produksjonskapasitet 200 kg (290 Lt) Kapasitet mel 133 kg 2 hastigheter, automatisk justerbare (spiral: 1. hastighet 111 omdr./min og 2. hastighet 223 omdr./min) & (Karet: 15 omdr./min) 2 elektroniske timere for automatisk styring av hver hastighet. 2 uavhengige motorer, en for karet og en for spiralen Enhet for heving av karet ved impuls og for omvendt rotasjon av karet. Karet Ø 900xh470 mm. Betjeningspanel, lavspenning 24 V. (IP55). Motorer med remdrift. Nødstoppknapp type "nødstopp". Ramme i epoxybelagt stål, med høy tykkelse. Karet, spiralen, verktøystangen og deleren er laget av rustfritt stål AISI 304, med høy tykkelse. Spiraltilkoblingsgruppe i rustfritt stål, vanntett og svært solid. Beskyttelsesrist for karet i rustfritt stål med mikrobryter. Leveres som standard med 2 faste bakhjul i nylon og 1 svinghjul samt 2 justerbare støtter foran. Referanse: PSB-202MI/2V Merke: Diamant Europe Nettovekt (Kg): 830 Dimensjoner i MM (LxPxH): 930x1490x1560 Volum (M³): 3.52 Effekt (kW): 11 Strømforsyning (Volts): 400/3N 50-60Hz HP: 14h70

Rustfritt stål GASSBRENNER Energieffektivitet Energibesparelse Langvarig design Beskyttelse mot smuss fra flammen Gassplate i støpejern. Dimensjon: 860mm x 710mm x 760mm. Vekt: 175 kg. Diameter: 660 mm. Referanse: TENDORI Merke: Patron tandoori

Versjon Trefase. Dimensjon for stekeovn: 310x320x180mm. 2 side-mikrobølgeovner på 1Kw hver. Ultrarask ovn (konveksjon, mikrobølge eller kombinert). "TOUCH SCREEN" berøringsskjerm på 7" med høyoppløselig farge, som lar brukeren tilpasse alle hovedfunksjonene til ovnen. Håndtering av favoritter på startskjermen. 2 matlagingsmoduser (automatisk, manuell). Forvarming opp til 300°C og hurtigkjøling av stekeovnen med åpen dør. Brukergrensesnitt på 29 språk. Minne (forhåndsprogrammert) for oppskrifter (mange allerede tilgjengelige som standard). Stekeovnskammer laget av rustfritt stål AISI 304, avrundede kanter for optimal luftstrøm og enkel rengjøring. Perfekt glatte ytre overflater (for enkel rengjøring), beskyttelsesgrad IPX3 (mot vannsprut). Dør med ergonomisk og termisk håndtak. Referanse:LKS/6T Merke:Diamond Europe Nettovekt (kg):73 kg Dimensjon i MM (BxDxH):457 x 609 x 630 Volum (M³):0.38 Effekt (kW):6 Strømforsyning (Volt):400/3N 50Hz

Fire GN 2/1 (eller GN 1/1) serveringsplater Lastkapasitet 200 kg 1 transportvogn og 1 avtakbar ladder med 63 mm "antiskli" Kjerneprobe. Vogn & ladder 600x400 EURONORM (på forespørsel ref: AC/2P2.....) Integrert bunnplate i døren Justerbare ben i rustfritt stål NB: levert uten rister og uten GN-plater Innvendig og utvendig konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, ben i rustfritt stål. Kokehus: helt sveiset, total tetthet, avrundede hjørner og kanter uten ujevnheter. Tetningslist festet på fronten av kokehuset. Støpt bunn som samler kondens til avløpet. Struktur for avtakbar plattform. Varmefordelere som er lette å demontere. Motorisert ovn med stor kapasitet som muliggjør alle typer matlaging. Referanse: SDG/XC-22 Merke: Diamond Europe Nettovekt (kg): 408 Dimensjoner i MM (LxBxH): 1162 x 1066 x 1794 Volum (M³): 3,1 Effekt (kW): 2.5 Strømforsyning (Volt): 230/1N 50HZ Kcal/h: 85985

2 filtre Tømmingsventil Vanntett TL-lys Leveres med monteringssett Referanse: HPL/1004 Merke: Bertrand Dimensjoner: 1000x900x460mm Filterdimensjoner: 2x400x500mm Spenning: 320V

2 rom: 700x700x150 mm, 4 pizza med diameter 350 mm 2 stablebare ovner (4+4 & 4+4). Fasade i rustfritt stål, ramme i lakkert plate og galvanisert stål. Isolasjon i steinull, med høy tykkelse Rom laget av galvanisert stål, bunnen i et "spesial" refraktært materiale Dør i rustfritt stål, med glassvindu "sikkerhet", termisk håndtak Innvendig belysning "høy T° 500°C" Oppvarming med elektriske, beskyttede motstander, plassert under bunnen og på kuppelen av rommet, regulering med termostat (50 til 400° C), analogt termometer Apparatet er bygget i samsvar med gjeldende normer (CE). DE FORDELER Pizzaovnene Diverso er laget med materialer av høy kvalitet, med ytelse som kan tilfredsstille selv de mest krevende pizzaioloene ... ... ovner for profesjonelle byggere: Made in Italy På forespørsel sokkel for ovner i rustfritt stål Referanse: WR-FD24-MD Merke: Diverso by Diamond Dimensjoner i MM (LxBxH): 990 x 820 x 680 Volum (M³): 0.79 Effekt (kW): 11.5 Spenning: 400-230/3N 50-60Hz Bruttovekt (Kg): 133

Profesjonell elektrisk pastakoker For å lage ferske, tørkede og frosne pastaer Ideell for å skille kokingen av pasta fra andre matforberedelser. Perfekt for restaurantdrift og overalt hvor porsjonering er nødvendig. Gjør det mulig å koke, tømme og avkjøle i porsjoner Skyllingsbeholderen muliggjør rask avkjøling av produktet under tilberedning, ideelt for blanchering Kropp i børstet rustfritt stål AISI 304 Lett å rengjøre og vedlikeholde Dimensjoner 800 x 800 x 870 mm Kontrollert av elektronisk termostat Temperaturregulering 30º 100º C Trykkbeholder med kapasitet på 2 x 22 liter Automatisk påfylling av vann til pastakokeren via den medfølgende kranen for skyllingsbeholderen Leveres med 1 stort kurv og 9 individuelle porsjonskurver Leveres på standard hjul Utstyrt med automatisk heving av kurver Referanse: CP85 RT Merke: mirror Dimensjoner i MM (BxDxH): 800 x 800 x 1273 mm Effekt (kW): 8 Spenning: 400 V Kapasitet: 2 x 22 liter

Følger med en LED-pære (52 Watt). Utførelse i polykarbonat. Designet for høye temperaturer (+65°C). Transparent bunndeksel festet med klips som gjør det enkelt å demontere for vedlikehold. Beskyttelsesklasse IP65 Referanse: HET52 Merke: Diamond Europe Nettovekt (kg): 5 Volum (M³): 0.02 m³ Effekt (kW): 0.06 Strømforsyning (Volt): 230/1N 50-60Hz Lengde (L): 1510

En mobilanlegg er en betongproduksjonsinstallasjon designet for å være lett å transportere fra en byggeplass til en annen. Den er montert på et mobilt chassis, ofte utstyrt med hjul, noe som gjør det mulig å flytte den raskt uten behov for betydelig demontering. Mobilanlegg er ideelle for byggeprosjekter som krever hyppige flyttinger eller som foregår i avsidesliggende områder, da de gjør det mulig å produsere betong på stedet, noe som reduserer kostnadene og tidsrammene knyttet til transport av betong.

Med vask på 500x500 mm. Med avløpshull. Referanse: GTVO-18 Merke: Diamond Europe Mål i MM (LxPxH): 1800 x 700 x 850 Volum (M³): 0.96 Bruttovekt (Kg): 53

Forbedre pizzaene dine med denne innovative dobbel-flamme gassbrenneren, designet for tradisjonelle steinovner. Egenskaper: - Dobbel atmosfærisk flamme (uten vifte): for jevn og sprø steking - 1 oppvarmingsbrenner og 1 vedlikeholdsbrenner: for rask oppvarming og konstant varme - Eksklusiv Diamond-patent: banebrytende teknologi for optimal ytelse - Gass tilkobling i 1/2': enkel installasjon og kompatibel med de fleste anlegg Fordeler: - Perfekte pizzaer hver gang: sprø på utsiden og myke på innsiden - Jevn steking: takket være dobbel-flammen og optimal varmefordeling - Tids- og energibesparelse: rask oppvarming og konstant varme Referanse: BVR-29/N Merke: Diamant Europe Nettovekt (Kg): ti Volum (M³): 0,05 m³ Strømforsyning (Volts): 230/1N 50-60Hz Kcal/time: 29 200 kcal/time

Beskrivelse av KAPPA LOGIUDICE FORNI 4 Etasjes Stekeovn med 16 Munner Gass og Olje KAPPA LOGIUDICE FORNI 4 Etasjes Stekeovn, referanse LFK442 fra merkevaren Logiudice Forni, representerer eksellens innen profesjonell baking med sitt innovative design og topp ytelse. Tilpasset behovene til profesjonelle bakere og konditorer, tilbyr denne ovnen overlegen stekekvalitet og stor allsidighet for å møte de høyeste kravene. Innovativt design: KAPPA LOGIUDICE FORNI Stekeovn er utstyrt med ringrør, samtidig som den opprettholder de viktigste egenskapene ved homogenitet og stekekvalitet fra Logiudice dampovner. Dens innovative design møter dagens brukeres behov for kompakthet og fleksibilitet. Høy ytelse: Med sine 4 etasjer og 16 munner, tilbyr denne ovnen en generøs stekeoverflate på 23,85 m², noe som muliggjør stor produksjon på et begrenset område. Referanse: LFK-442 Merke: Logiudice Forni Dimensjoner: 3040x3760x2300mm Dimensjoner på kammer: 2480x2400x200mm Stekeoverflate: 23,85m² Antall dører: 4 (620mm) Termisk effekt: 139 kW / 480 000 BTU/h Elektrisk effekt: 1,5 kW Vekt: 8000 kg

To temperaturer, fordampningssystemer og uavhengige rom Innvendig og utvendig i INOX AISI 304 Ventilert kjøling GN1/1 Runde innvendige hjørner Justerbare føtter Elektronisk kontrollpanel Korrosjonsbestandig Tropisk tilpasset Referanse: COMBI A140 Merke: kald linje

Maskinvaskbare skiver, veldig enkle å rengjøre!! Referanse: B40X40/K Merke: Diamond Europe

{"Poids":"Vekt 30kg","couverture transparente":"Gjennomsiktig dekning","Plaque intercalaire inclinée pour un conditionnement efficace des produits liquides":"Skrå mellomplate for effektiv emballering av flytende produkter","Reference":"Referanse:JUMBOPLUS","Cycle machine":"Maskinsyklus 1535 sek","Capacité de la pompe":"Pumpekapasitet 008 m3 / h","Dimensions":"Dimensjoner 450x330x(H) 295mm","Puissance":"Effekt 0.40 kw","Capacite de pompe":"Pumpekapasitet:8 m³/time","Optionnel":"Valgfritt:","Marque":"Merke:Henkelman","Dim. chambre":"Dim. kammer:280x310x85 mm","Tension":"Spenning 230V150 Hz (andre spenninger tilgjengelig)","Kit de maintenance pour la maintenance standard":"Vedlikeholdskit for standard vedlikehold","Dimension en MM (LxPxH)":"Dimensjon i MM (LxBxH):450x340x310 mm"}

Produktbeskrivelse "Bordmodell med roterende dyser (BABYDROP 400 MAXX), MIMAC" Dresseuse-modellen BABYDROP 400 MAXX fra MIMAC er en høykvalitetsmaskin designet for å møte behovene til profesjonelle innen baking og småkaker. Med avanserte funksjoner og en eksepsjonell byggekvalitet, garanterer denne dresseusen et komplett utvalg av produkter med forskjellige typer deiger, og tilbyr dermed stor allsidighet for å imøtekomme dine spesifikke produksjonsbehov. Hovedfunksjoner: Robust struktur: Strukturen i stål og aluminium med rustfritt stålbelegg sikrer optimal holdbarhet og stabilitet i arbeidsmiljøet ditt. Intuitivt kontrollpanel: Utstyrt med en 7-tommers berøringsskjerm med minne for opptil 200 programmer, gir denne dresseusen brukervennlighet og enkel programmering for en Referanse: BABYDROP400MAXX Merke: MIMAC Nettovekt (kg): 150 Dimensjoner i MM (LxBxH): 970 x 725 x H 685 mm Effekt (kW): 1.3 Kapacitet trakt: 21 liter

Motstand s/feste - BM, CAMPTEL, PONY

Motstand - CASOLI, STIROVAP, COMEL

Rustfritt stål kniv N°42 Referanse: CX/42 Merke: Diamant Europe

- 1360x700x850 mm - Kapasitet: 272 L - -10/-20 °C - Kjøling: vifte - Avriming: automatisk - Vekt: 103 kg Referanse: 7450.0081 Merke: Combisteel

Produksjonsenhet kombinert med en lagringsenhet. Produksjon 900 kg per 24/t. Luftkjøler. System med kjølecylinder med skraper (kontinuerlig produksjon). Is ved svært lav temperatur fra 5 °C til 10 °C. Hermetisk enhet tropiskisert for omgivelsestemperatur + 43 °C. Kjølemiddel R404a eller R452a ekspansjon via kapillarrør. Utførelse i rustfritt stål AISI 304. Apparat bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE). DE + FORDELER: Kontinuerlig produksjon av isflak takket være et eksklusivt system fra Diamond®. Is ved lav temperatur 7°C/10°C, ideell for hele næringsmiddelindustrien, hovedsakelig designet for transport og oppbevaring i fiske- og kjøttindustrien. Referanse: ICE900ISA Merke: Diamond Europe Nettovekt (kg): 328 Dimensjoner i MM (LxBxH): 1107 x 700 x 880 Volum (M³): 1.05 Effekt (kW): 4.6 Strømforsyning (Volt): 400/3N 50Hz

Versjon på chassis med hjul (med bremser). Realiseres i rustfritt stål AISI 304. Kraftig motor, ventilert, drevet av hermetisk motorreduserer, nedsenket i olje, dobbel væskebeskyttelse. Ideell for harde blandinger eller salater (minimum belastning 40%). Beholder med dobbel væskebeskyttelse, sammenleggbar (med spak), automatisk låsing og sikkerhetslås. Lokk utstyrt med en sikkerhetsmikrobryter. 2 blandearmer (side om side), demonterbare (uten verktøy), som muliggjør enkel vedlikehold. Motorreduserer plassert i sidekappen (IP 54), kontroller 24 V (IP 67) med reversering av rotasjon (bedre homogenisering) og tidsur med automatisk stopp. Apparatet er bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE). Referanse: MCR-120P/N Merke: Diamond Europe Nettovekt (kg): 167 Dimensjon i MM (LxPxH): 1030x670/1000xh1080/1260 Volum (M³): 1.25 Effekt (kW): 2.2 Strømforsyning (Volt): 400-230/3N 50Hz hk: 3

12 filtre i rustfritt stål med "labyrinter" 500x400 mm. Utførelse i rustfritt stål 18/10 AISI 304, finish med "knuste" folder. Usynlige flater i rustfritt stål AISI 430, helt sveisede sider. Isolert kammer for tilførsel av frisk luft, som forhindrer kondens. Justering av tilførsel av frisk luft. Lufteventiler for frisk luft på hver side, justerbare. Sveiset periferi kanal for oppsamling av fett. Nedre avløpskran. Innfelt belysning av type LED "IP65". Referanse: ACC4026 Merke: Diamant Europe

Fermentator med surdeig Tradilevain 220L JAC TL220 Presentasjon av fermentatoren for surdeig "TradiLevain" fra JAC Essensiell blant maskiner for profesjonelt bakeri, gjør fermentatoren for surdeig det mulig å produsere og oppbevare naturlig flytende surdeig, i stedet for å bruke gjær. Kvaliteten påvirker direkte kvaliteten på brødet: det er viktig å mestre ulike nøkkelvariabler, som struktur, temperatur og modningstid. Med fermentatoren "TradiLevain" blir alle disse parameterne ivaretatt – noe som sikrer jevnhet og stabilitet i surdeigen. Presentasjon av maskinen. Sammensetningen av TradiLevain fra JAC Bygget i rustfritt stål (struktur og karosseri), er fermentatoren Tradilevain sammensatt av flere elementer: Et kontrollpanel: dette panelet informerer brukeren om fremdriften i de ulike syklusene (blanding, fermentering og oppbevaring) som han/hun har definert på forhånd. Nettovekt (kg):420 Effekt (kW):6.25 Kapasitet (Liter):220 Kapasitet tank:450 Referanse:TL 270 Merke:JAC

Utførelse i "dobbel vegg" Høyde for last platene 800mm CID dør (dobbel vegg) med automatisk lukking "soft contact" (delvis åpning for avløp av damp) Dobbel guillotine dør (isolerte dobbel vegger) og motvektet. Standard spyling pumpe (atmosfærisk varmtvannsbereder). Sykluser 120''240'' 360'' eller kontinuerlig. Vask- og spyleroboter. Selvrensende dyser. Støpte vegger. Justerbare ben i rustfritt stål (160220 mm). Uttrekkbart kontrollpanel. Pumpe som øker trykket på nettvannet. Automatisk fylling av tanken. Vaskepumpe (600 liter/minutt) vertikal, selv-tømmende og selvrensende. Tilbakeslagsventil. Spyling med varmt vann, isolert varmtvannsbereder i rustfritt stål (712 Lit., 6kW). Mikroswitch ved åpning av døren. Sikkerhetstermostat. Utførelse i rustfritt stål AISI 304. Inkludert: 1 generisk kurv. Referanse:DP32L-EKS-60HZ Merke:Diamond Europe

Le faby skyline (FS) er en multifunksjonsenhet som lar deg lage og distribuere forskjellige produkter. Du kan lage slush, yoghurt, krem, sorbet og alkoholholdige produkter. Le faby skyline (FS) har et design som skaper den beste luftstrømmen. Dette sikrer at kjølesystemet varer lenge og forblir kaldt, selv ved høye omgivelsestemperaturer. Referanse:FS3 Merke:TRUE Dimensjoner i MM (LxPxH):620 x 480 x 800 Effekt (Watt):1100 Kapasitet:3 x 10 liter

Kapacitet: 2 termiske poser BT3220. Leveres med en mellomregal. Utførelse i malt aluminium som gir letthet og styrke. NB: på forespørsel kit moped PBKIT2. Referanse:BP33R Merke:Diamant Europe Nettovekt (Kg):7 Dimensjon i MM (LxBxH):405x410xh500 Volum (M³):0,11